Орієнтовний час читання: 1 хвилина
Сьогодні у світі відзначають Всесвітній день гуманітарної допомоги. В цей день вшановують мужність та відданість гуманітарних операторів.
Як повідомляє “Голос Америки”, Хосе Андрес заснував свою некомерційну організацію World Central Kitchen у Вашингтоні у 2010 році після руйнівного землетрусу, який стався на Гаїті. Відтоді кухня подала понад 250 мільйонів страв і зібрала понад 450 мільйонів доларів від донорів.
“Після неспровокованого вторгнення Росії в Україну у 2022 році World Central Kitchen створила Chefs for Ukraine, яка приготувала понад 176 мільйонів страв для переміщених осіб в Україні та біженців, які покинули країну”, – йдеться у статті на американському урядовому порталі.
У лютому цього року відомий шеф-кухар особисто приїхав до постраждалого від росіян міста Ірпінь, де роздавав їжу мешканцям. Він також постійно лобіює збільшення обсягів допомоги для України.
Фото: Хосе Андрес (на світлині справа), шеф-кухар і філантроп, засновник World Central Kitchen, у Миколаєві, 15 листопада 2022 р. (АP Photo/Efrem Lukatsky).
Читайте також: Класична музика для полтавських корівок (відео)