fbpx
З теплом приходять кишкові інфекції

З теплом приходять кишкові інфекції

Діліться інформацією з друзями:

Кишкові інфекції зазвичай приходять разом з теплим періодом року. Зазвичай збудники потрапляють до організму через інфіковану їжу або воду, а також через контакт з інфікованими поверхнями. Як вберегтися від сальмонельозу?

Захворювання можуть бути спричинені різними збудниками, серед яких найпоширеніші: сальмонела, ешеріхія колі, дизентерія, клебсієла, ротавірус, норовірус, аденовірус.

За 4 місяці цього року в області зареєстровано 29 випадків захворювань на сальмонельоз, з них 8 – у дітей. Епідпроцес характеризується поодинокими випадками захворювань, разом з тим у регіоні зареєстровано спалах сальмонельозу в с. Дмитрівка Бабинської територіальної громади. Всього постраждало 8 осіб, з них двоє дітей. Етіологічним фактором спалаху є S.enteritidis.  

Сальмонельоз – це гостре кишкове інфекційне захворювання, яке викликають бактерії роду Salmonella. Основні клінічні симптоми: нудота та блювання, підвищення температури тіла, біль у животі, діарея, що характеризується специфічним зеленим забарвленням випорожнень. 

Щоб вберегтися від сальмонельозу, необхідно дотримуватись таких правил:  

  • не використовувати качині та гусячі яйця для приготування страв; 
  • дотримуватися гігієни рук; 
  • проводити правильну обробку та приготування їжі; 
  • використовувати окремий кухонний посуд та інвентар для сирої й готової продукції; 
  • правильно зберігати продукти, дотримуватися температурного режиму та термінів придатності; 
  • своєчасно проводити прибирання й дезінфекцію на кухні та робочих поверхнях; 
  • проводити своєчасне лікування діареї в домашніх улюбленців і дотримуватися правил гігієни при догляді за ними. 

Дотримання цих простих заходів допоможе зменшити ризик захворювання на кишкові інфекції.

Рівненський обласний центр контролю та профілактики хвороб

Читайте також: Як запобігти гострим кишковим інфекціям в дошкільнят