За дев’ять місяців 2026 року на Рівненщині захворюваність на гострі кишкові інфекції встановленої етіології зросла на 60% порівняно з таким самим періодом минулого року. Серед хворих 70% становлять діти.
Про це повідомили у Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
Серед встановлених збудників діарейних захворювань 27% випадків припадає на ротавіруси, ще 2% – на єрсинії.
За дев’ять місяців в області також зареєстрували 91 випадок сальмонельозу. Це на шість випадків менше, ніж за аналогічний період 2025 року.
Водночас у Рівненській області не реєстрували випадків вірусного гепатиту А, шигельозу, черевного тифу, паратифів та ботулізму.
Фахівці нагадують, що кишкові інфекції можуть передаватися через забруднені продукти та воду, а також через недотримання правил особистої гігієни. Серед можливих збудників – сальмонели, кампілобактерії, лістерії та патогенні штами кишкової палички.
Щоб зменшити ризик інфікування, у центрі радять мити руки перед приготуванням їжі та після контакту із сирим м’ясом, яйцями чи сміттям, ретельно промивати овочі, фрукти й зелень та відокремлювати сирі продукти від готових страв.
Сире м’ясо та птицю фахівці радять не мити, оскільки бризки води можуть рознести бактерії на кухонні поверхні. Натомість продукти потрібно достатньо термічно обробляти.
Приготовлену їжу рекомендують ставити в холодильник не пізніше ніж через дві години після приготування, а у спеку – протягом години. М’ясо та рибу безпечніше розморожувати в холодильнику, холодній воді в герметичному пакуванні або в мікрохвильовій печі з подальшим негайним приготуванням.
