Перед Великоднем військові отримають домашню ковбасу з Рівненщини, яку власноруч приготували місцеві волонтерки. Жінки роблять таку допомогу вже не вперше – це 63-тя ініціатива, що стала доброю традицією підтримки захисників. Цього разу для приготування використали десятки кілограмів м’яса, аби передати на фронт частинку домашнього тепла.
У селі Каноничі представниця Вараського осередку ГО «Захист Держави» Марина Гаврилюк разом із жіночим колективом «Чарівниці» знову приготували домашню ковбасу для українських військових. Цього разу – великодню, яка має символічне значення напередодні свята.
За словами волонтерки, це вже 63-тя спільна «ковбасна» ініціатива. Для приготування традиційно використовують свинину, а спеції додають «на око» – часник, перець, лавровий лист. Як зазначають самі жінки, головним інгредієнтом залишається підтримка військових.
Цього разу використали близько 70 кілограмів свинини. Процес приготування триває весь день: ковбасу запікають, після чого консервують у банки, щоб вона могла безпечно дістатися на фронт. Далі допомогу передають через волонтерів, поштові відправлення або рідних військових, повідомили в громадській організації.
М’ясо для приготування закупили за кошти прихильників громадської організації «Захист Держави».
Загалом за час таких ініціатив волонтерки використали майже 6 тонн м’яса та понад 6 кілометрів кишки для ковбаси. У передвеликодній період така підтримка має особливе значення, адже дозволяє передати військовим відчуття дому навіть на відстані.
