Шеф-кухар одного з лондонських ресторанів Віпула Атукорале створює витончені скульптури з вершкового масла.
У його колекції є ретромодель автомобіля Rolls-Royce з пасажирами, сцена з середньовічної легенди про гамельнського щуролова й навіть величезний корабель вікінгів, виготовлений на замовлення дирекції одного з готелів.
На виготовлення менших скульптур майстер витрачає близько 90 годин, на кількаметрові — понад два місяці. Каже, робота дуже копітка, вимагає багатьох вмінь та навичок.
Аби роботи вийшли довершені, чоловік працює у прохолодному приміщенні, а щоб сировина не танула, час від часу опускає руки у крижану воду.
Джерело: https://wz.lviv.ua/