На Рівненщині знову повідомляють про небезпечне харчове отруєння. В області зареєстрували два нові випадки ботулізму – захворіло подружжя, яке вживало домашні м’ясні консерви.
Що відомо про випадки
За інформацією медиків, захворіли чоловік і жінка 1981 та 1983 років народження. Ймовірною причиною ботулізму стало вживання тушкованки зі свинячого м’яса домашнього приготування, виготовленої з власної сировини.
Наразі лабораторного підтвердження немає – діагноз встановили на основі клінічних проявів, характерних для ботулізму.
Пацієнтів у стані середньої важкості госпіталізували до Волинської обласної інфекційної лікарні. Вони перебувають під постійним медичним наглядом, отримують стаціонарне лікування, їм уже ввели ботулінічний антитоксин.
Що це означає
Це четвертий і п’ятий випадки ботулізму в Рівненській області з початку року. Фахівці Рівненського обласного центру контролю та профілактики хвороб провели епідеміологічне розслідування.
Медики вкотре наголошують: ботулізм — смертельно небезпечне захворювання, яке найчастіше пов’язане саме з домашніми консервами, приготованими з порушенням технології.
На що звернути увагу
Фахівці радять не вживати домашні консерви, якщо є сумніви щодо умов їхнього приготування або термічної обробки.
Основні симптоми ботулізму:
- двоїння в очах;
- сухість у роті;
- утруднене ковтання;
- загальна слабкість.
У разі появи таких ознак слід негайно звернутися до лікаря, адже своєчасна допомога може врятувати життя.
Як повідомили в Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб, ситуація перебуває під контролем, а мешканців області закликають бути особливо уважними до безпеки харчових продуктів.

Журналістка та медіаменеджерка з багаторічним досвідом роботи у регіональних медіа. Працює з темами соціальної політики, життя громад, комунальних рішень та створює матеріали про сучасні історії Захисників України. З 2023 року — директорка редакції газети «Сім днів» і головна редакторка сайту 7dniv.rv.ua.
У різні роки працювала редакторкою сайту, головним бухгалтером, заступницею головного редактора та управлінською ланкою видань «Сім днів» і «Літопис Заходу». Має досвід реалізації медійних та суспільно важливих проєктів у співпраці з українськими та міжнародними партнерами.
