Диня — не лише смачний, а й надзвичайно корисний літній фрукт. Її м’якоть містить до 20% цукру, а також вітаміни С, B9, Р, каротин, провітамін А, фолієву кислоту, жирні олії, залізо, мінеральні солі, пектини.
Завдяки такому складу диня сприяє:
- поліпшенню травлення та кровотворення,
- лікуванню серцево-судинних захворювань, анемії, атеросклерозу,
- покращенню стану при хворобах шлунка, ревматизмі, психічних розладах, туберкульозі, подагрі та навіть цинзі.
Крім того, диня має протикашльові, протизапальні та глистогінні властивості.
🟢 У сирому вигляді диня — низькокалорійна (всього 35 кКал на 100 г), тому чудово підходить для дієтичного харчування.
🟠 Сушена диня має значно більше калорій — 341 кКал, тож людям, які стежать за своєю вагою, слід вживати її в помірних кількостях.
Обираючи між сирою і сушеною динею, варто зважати не лише на смак, а й на потреби організму.
Читайте також: Нобельському нацпарку на Рівненщині виповнилось 6 р
- Як правильно варити картоплю, щоб вона була максимально смачною та корисною
Більшість із нас кидає очищену картоплю в холодну воду і ставить на вогонь. Це найпоширеніший спосіб… і водночас той, який забирає найбільше смаку та вітамінів. Олег АнтонюкРедактор сайту «Сім днів» і журналіст стрічки новин. Працює з оперативною інформацією, готує новини…
контент-менеджерка та журналістка редакції «Сім днів». Працює з соціальними темами, історіями громад, матеріалами про дітей і молодь, а також готує публікації для проєкту «Вулиці Героїв».
Від 2016 року працює контент-менеджеркою соціальних мереж редакції. Має досвід роботи рекламним менеджером у газетах «Вісті Рівненщини» та «Панорама». Долучається до підготовки новин, авторських матеріалів і контенту для онлайн-платформ.