Відома юристка і власниця кав’ярні Вікторія Івченко розповіла про секрети успіху та привабливості, як жити без телевізора, але з посмішкою.
Рівнянка Вікторія Івченко – практикуюча юристка, власниця затишної книгарні-кав’ярні «Каламаріус», відповідальна мама, організаторка благодійних виставок-аукціонів дитячих картин, чудова господиня і просто красуня.
Вона не лише встигає займатися улюбленою справою, вихованням сина і громадськими проектами, а ще й знаходить час на своє хобі – кулінарію. Десерти для своєї кав’ярні теж готує сама, вдосконалюючи існуючі рецепти. А нещодавно завдяки цьому захопленню потрапила на кастинг телепроекту «Майстер-шеф».
Розповіла, що це сталося випадково. Адже кастинг-менеджер національного телеканалу знайшов її через соціальну мережу та запросив на перший кастинг, що відбувся у Рівному.
Наступний етап відбору до телешоу запланований на весну. Після нього й стане відомо, чи побореться пані Вікторія ще й за статус «найкращого кухаря-аматора». Тож улюблене хобі не лише допомогло в бізнесі, а й відкриває нові горизонти для розвитку та самовдосконалення.
Про найголовніші складові чарівності
Ми запитали у Вікторії Івченко про те, як їй вдається досягати успіху, встигати все і всюди та залишатися чарівною. Вона поділилася кількома своїми секретами.
– Любіть те, що робите, робіть те, що любите. Знаю – тяжко, незвично, невідомо. Але факт: коли займаєшся улюбленою справою, то жодного дня не ходиш на роботу.
– Не дивіться телевізор. Ніколи. Дієво.
– Доповнення до попереднього лайфхаку – залишити один активний месенджер чи групу важливих контактів, на які відразу зможете реагувати, всі решту приховати і перевіряти кілька разів упродовж дня, коли є вільний час. Постійне відписування відволікає від дійсно важливих справ, на яких потрібно сконцентруватися.
– Найкращі косметологи – здоровий сон, фізична активність, рух і щастя.
– Збалансоване харчування – ще один товариш вашого гарного вигляду. Страви варто підбирати під особливості організму. Бажано радитися з гастроентерологом і не вводити в раціон більше ніж 20% продуктів, що шкодять.
– Ще одним другом гарного вигляду є правильний водний баланс організму. Навчіться випивати достатню кількість води, і ваше тіло вам подякує.
– Робіть розвантажувальні дні, хоча б двічі на місяць. Пийте тільки воду, можна споживати фрукти. При моїй зайнятості іноді просто не виходить поїсти, тому такі дні вже стали звичкою.
– Відмовтеся від паління – величезна користь для здоровʼя і економія часу й коштів. За своє життя навіть не пробувала палити, але можу уявити, скільки часу витрачається на цю звичку.
– Робіть собі періодично СПА-дні: відвідуйте сауну з подругами, виїздіть на природу, побувайте у косметолога. Сходіть на заняття танцями чи фітнесом. Це важливо для перезавантаження і для вашого тіла – як фізичного, так і енергетичного.
– Найголовніші складові чарівності – посмішка, уміння співпереживати і бути вдячним за те, що маєте.
Наталія ЯГУЩИНА
Постійно бути в курсі новин Вам допоможе Telegram-канал газети «7 днів»