З віком погіршується кровопостачання кишківника, виникає його атонія, уповільнюється моторика, що призводить до затримки випорожнень.
Запитання читачки: «Моя сестра (їй 86 років) їсть з апетитом, працює на дачі, але в неї погано працює кишківник: кілька днів вона не ходить до туалету. Що робити?»
Відповідає хірург Леонід БІЛЯНСЬКИЙ:
– Погана робота кишківника часто буває у людей похилого віку, які мало рухаються, їдять щільну їжу, п’ють недостатньо води. З віком погіршується кровопостачання кишківника, виникає його атонія, уповільнюється моторика.
Якщо збільшити обсяг кишкового вмісту шляхом баластної клітковини, то просування їжі покращиться, і людина зможе нормально сходити в туалет.
Натщесерце корисно випивати склянку або дві води, підкисленої лимоном або яблучним оцтом, можна з невеликою кількістю меду.
– Що таке баластова клітковина?
– Висівки, каші з цільного зерна, проросле зерно, хліб із борошна грубого помелу та інша їжа, що містить грубі харчові волокна.
Можна купити в аптеці препарат клітковини (який саме, порекомендує лікар), але я раджу їсти каші з цільного зерна.
Вівсянка швидкого приготування – неправильна каша: в ній багато вуглеводів, але мало клітковини. Вона руйнується, коли зерно дроблять і сплющують, пропарюють за високої температури. Якщо людина не може обійтися без такої «швидкостиглої» каші, то до неї потрібно додати ложку-другу висівок.
Але краще все ж таки готувати натуральну вівсянку, як це роблять англійці: крупу замочити, довго варити, поступово додаючи в каструлю воду. У такій каші багато слизу і він дуже корисний.
Баластова клітковина збільшує обсяг кишкового вмісту, особливо в товстій кишці, на 20, а іноді на 50 і навіть 70 відсотків. Зрозуміло, що тоді з моторикою не буде проблем.
Наталія САНДРОВИЧ, «ФАКТИ»
Читайте також: У Рівненському районі чоловік провалився в очисну споруду
- Які БАДи можна “призначити” самостійно. Лікар назвала безпечні дозування
Вживання біологічно активних добавок без призначення лікаря для багатьох українців стало нормою. Чи можна так робити? Які БАДи можна призначати собі самостійно без лікаря?