Досвідчені дачники знають один простий спосіб тривалого зберігання картоплі, що знизить ризик проростання бульб. Важливо лише створити необхідні умови у підвалі або коморі.
Крім того, що в сховищі повинен підтримуватися постійний температурний режим у межах 2-3 градусів тепла, допомогти із зберіганням бульби здатні лимони або яблука.
- По-перше, коли на картоплі почнуть з’являтися паростки, їх треба буде обірвати.
- По-друге, у ящик із картоплею покладіть кілька лимонів. Розрізати цитрусові не потрібно, достатньо зробити в них кілька наскрізних проколів.
На 100 кг картоплі потрібен один-два великих лимони.
Як це працює?
Хитрість у тому, що лимони перешкоджають проростанню коренеплодів.Колись досвідчені городники замість лимонів клали в мішки чи ящики з картоплею одне чи два кислих яблука.Продовжити термін зберігання бульб також може папороть або листя червоної горобини.Їх укладають у мішки або в ящики на дно, а потім засипають картоплю.Всі ці рослини виділяють особливі речовини – фітонциди, що знищують хвороботворні мікроорганізми.
Іванна ОНИШКО