Щороку в третю суботу травня відзначають Всесвітній день віскі. Цього року дата припала на 15 травня.
Про це пише Gazeta.ua.
Століттями стосовно походження алкогольного напою не вщухають суперечки між Ірландією та Шотландією. Холодні скелясті острови цих країн небагаті фруктами і виноградом. Тому перший віскі робили на основі ячменю. Кожен з народів приписує появу “живої води” собі.
Перші стверджують, що віскі подарував їх народу святий Патрік – покровитель Ірландії. Тільки вступивши на Смарагдовий острів – так називають свій край самі ірландці, Патрік став одночасно вершити три богоугодних справи: зайнявся виготовленням “святої води”, зверненням в справжню релігію язичників і вигнанням з країни отруйних змій.
Водночас шотландці кажуть, що спосіб перегонки – дистиляцію, вони перейняли від місіонерів. Тільки виноградне вино замінили ячмінним пивом.
Цікаві факти:
– Закрита пляшка віскі може зберігатися більш як 100 років.
– Найбільшим у світі виробником і споживачем віскі, є Індія.
– Існує спеціальна біржа для торгівлі віскі – World Whisky Index.
– У Франції продається за місяць більше віскі, ніж коньяку – за рік.
– Найдорожчим віскі вважається “The Macallan” 1926 року. У 2006 році пляшку такого віскі продали на аукціоні Christie’s за 54 000 доларів США.