Оксана Заскалько із Володимиреччини, увесь час прагнула працювати у закладах ресторанного обслуговування. Кав’ярні стали її першими місцями роботи. Офіціант, бармен та адміністратор.
Пані Оксана вчилася комунікувати із відвідувачами, знайомилася із професійними обов’язками. Наполегливість та сумління продемонструвала ще під час навчання у виші, коли поєднувала заняття із роботою. Проте саме робота барменом приносила найбільшу наснагу.
«Іноді я створювала напої буквально на ходу, з урахуванням побажань відвідувачів», – пригадує слухачка. Минув час, і «зійшлися» усі пазли: професійне навчання за індивідуальним планом у Рівненському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості, професія «Бармен» та найголовніше – улюблена офіційна робота у рівненському кафе «VARVARA».
За словами супроводжуючої, лаборантки освітнього закладу Ольги Гонти, слухачка дуже гарно відповідала на державній кваліфікаційній атестації, проявила ініціативу та відповідальність під час навчання, вона сміливо експериментує та віднаходить цікаві рецепти напоїв, якісно виконує роботу з приготування. Найбільше, Оксані Заскалько подобається професія бармена, а отже її настрій, запал та натхнення відчуватимуть і клієнти, а заклад здобуватиме нових прихильників.
ДКА, на якій були присутні старший майстер Олена Хоміна, лаборант Ольга Гонта та викладачка Людмила Севрук, на базі навчально-виробничого комплексу РЦПТО відбулася в онлайн форматі. За словами педагогів, навіть через відстань відчувалися старанність та неймовірний позитив випускниці. Як винагороду, дівчина отримала кваліфікацію бармена 4 розряду та свідоцтво державного зразка.
«Коктейлі шоти – це завжди хіти продажів! «Хіросіма», «Б-52»,»Б-53», Самбука завжди в тренді! З лонгів – обов’язково Мохіто, Лонг-Айленд!..», – барменка вже пропонує свої улюблені напої, найкращий настрій і відчуття свята.