В Україні спостерігається коливання цін на сезонну овочеву та ягідну продукцію. За даними аналітиків проєкту EastFruit, цього тижня вартість деяких овочів знизилася, тоді як інші позиції подорожчали.
Про це повідомляє УНІАН.
Зокрема, зросла ціна на торішній буряк – тепер він коштує 30–33 грн/кг проти 22–32 грн тижнем раніше. Натомість подешевшала рання морква: з 60–70 грн/кг до 55–60 грн.
Через низький попит знизилися ціни на:
- помідори – з 60–105 до 55–90 грн/кг,
- огірки – з 50–75 до 25–70 грн/кг,
- солодкий перець – зі 120–125 до 115–120 грн/кг.
Зросли ціни на:
- цвітну капусту – з 60–70 до 80–90 грн/кг,
- редиску – з 20–25 до 25–30 грн/кг,
- кабачки – з 50–60 до 63–73 грн/кг.
У сегменті зелені подорожчали кріп – до 150–180 грн/кг, і спаржа – до 350–450 грн/кг.
У фруктово-ягідному секторі ситуація стабільна, за винятком полуниці. Через похолодання її продажі знизилися, а ціни зросли з 180–230 до 215–245 грн/кг.
Читайте також: Ніжні та соковиті веганські котлети з кабачків