Під час посту можна приготувати смачні та поживні страви без м’яса, молочних продуктів і яєць. Ось кілька ідей для вечері.
1. Овочеве рагу
Кабачки, картопля, морква, перець, цибуля та томати тушкуються разом зі спеціями та зеленню.
2. Гречка з грибами
Гречана каша, обсмажені гриби з цибулею – смачно, просто та корисно.
3. Борщ пісний
Червоний борщ без м’яса на основі буряка, капусти, картоплі, моркви, цибулі та квасолі.
4. Салат з квасолею та овочами
Варена квасоля, помідори, болгарський перець, зелень, оливкова олія.
5. Картопляні зрази з грибами
З картопляного пюре формується круглий млинець, всередину кладуть обсмажені гриби. Зліплюють як пиріжок і запікають або смажать.
6. Макарони з овочами
Обсмажені овочі (помідори, перець, кабачки) додаються до відварених макаронів.
7. Запечені овочі
Баклажани, картопля, морква, перець запікаються у духовці з оливковою олією та спеціями.
Читайте також: Три прості рецепти від тиску
- 102 роки від дня народження Надії Косміаді: у Рівненському музеї вшанують пам’ять доньки видатного художника
Наталія Ягущина 29.12.2025, 20:53 2 січня 2026 року о 15:00 Рівненський обласний краєзнавчий музей запрошує всіх охочих долучитися до вшанування пам’яті Надії Косміаді – доньки видатного художника, архітектора та педагога Георгія Косміаді. Захід відбудеться з нагоди 102-ї річниці від дня…
контент-менеджерка та журналістка редакції «Сім днів». Працює з соціальними темами, історіями громад, матеріалами про дітей і молодь, а також готує публікації для проєкту «Вулиці Героїв».
Від 2016 року працює контент-менеджеркою соціальних мереж редакції. Має досвід роботи рекламним менеджером у газетах «Вісті Рівненщини» та «Панорама». Долучається до підготовки новин, авторських матеріалів і контенту для онлайн-платформ.