У Рівненській області влітку завершать модернізацію харчоблоків у п’яти школах, ще п’ять об’єктів перебувають у процесі оновлення.
Про це повідомили під час засідання регіональної координаційної ради з питань громадського здоров’я, яке провів перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін.
Загалом у регіоні працює 510 харчоблоків, з яких 426 – базові кухні, одна – опорна, що забезпечує харчуванням кілька шкіл. Система охоплює 121 тисячу учнів.
97% закладів вже впровадили систему HACCP – стандарт безпечного харчування, який передбачає поетапний контроль на всіх етапах приготування страв.
«Контроль за безпечністю харчування здійснюється за новими правилами», – зазначив Подолін.
Цьогоріч на модернізацію харчоблоків у 10 школах області спрямували 93,2 млн грн субвенції з місцевих бюджетів. П’ять об’єктів вже на фінальній стадії – понад 90% готовності. У січні 2025 року ще 11 проєктів подали дев’ять громад через платформу DREAM.
Усі нові харчоблоки впроваджують модель «Базова кухня».
Під час засідання також наголосили на необхідності перегляду вартості харчування у школах. У Млинівській, Острозькій та Ярославицькій громадах досі діє застаріла норма у 30 грн, тоді як рекомендована вартість – не менше 58 грн за обід і 40 грн за сніданок.
Джерело: Рівненська ОДА
Читайте також: На Рівненщині перевірять будівлі для можливого розміщення ВПО