Спалити вісцеральний жир у районі живота, який може стати причиною інфаркту, допоможе полуниця, насичена великою кількістю клітковини. Про це повідомляє Daily Express.
У публікації наголошується, що цей тип жиру особливо небезпечний, тому що він виділяє небезпечні хімічні речовини, що підвищують ризик серцевого нападу. Він також є загрозою через те, що вісцеральний жир, на відміну від підшкірного, невидимий для ока. Він знаходиться глибоко у черевній порожнині. Вважається, що він є результатом гормонального дисбалансу та генетики.
За даними дослідників з медичного центру Wake Forest Baptist, розчинна клітковина, яка зазвичай складається з бета-глюкану та глюкоманнану, змішується з водою, утворюючи гелеподібну речовину, яка уповільнює швидкість, з якою шлунок вивільняє перетравлену їжу в кишечник. Тим самим вона допомагає позбутися вісцерального жиру.