Сніданок не обов’язково має бути довгим у приготуванні. Навіть за 5–7 хвилин можна зробити щось корисне, ситне й цікаве. Ми зібрали три швидкі рецепти, які допоможуть розпочати ранок енергійно.
Омлет у лаваші
Збийте два яйця з дрібкою солі, вилийте на сковорідку й одразу покладіть зверху тонкий лаваш. Коли омлет підсмажиться, переверніть і дайте хвилину на другу сторону. Згорніть рулетом, додайте зелень чи сир.
Час приготування: 5 хвилин.
Сирники без смаження
Змішайте 200 г сиру, 1 яйце, ложку вівсяного борошна та трохи цукру чи меду. Сформуйте невеликі кульки й запечіть у мікрохвильовці 3–4 хвилини. Вийде швидка й корисна альтернатива звичним сирникам. Час приготування: 7 хвилин.
Грецький піта-сендвіч
Візьміть половинку піти або тонкий хліб, покладіть туди шматочки курячої грудки (можна залишки з вечері), додайте огірок, помідор, листя салату й ложку йогуртового соусу. Ситно, але не важко.Час приготування: 6 хвилин.
Ці сніданки легко адаптувати: до омлету додати овочі, сирники зробити з родзинками чи ягодами, а сендвіч — із будь-яким м’ясом чи навіть тунцем.
Читайте також: Що пити зранку замість кави: напої для бадьорості