Орієнтовний час читання: 2 хвилини
Правильно заварене какао може дійсно бути дуже корисним для здоров’я. Какао містить ряд важливих мікроелементів, таких як магній, залізо, калій, фосфор, цинк, мідь і марганець, які сприяють нормальному функціонуванню організму.
Також воно збагачує наше тіло серотоніном, що може покращити настрій і знизити рівень стресу.
Нутриціологи наголошують на декількох ключових аспектах, які допоможуть зберегти всі корисні властивості цього напою.
- Використовуйте чистий порошок какао: Важливо використовувати чистий, незбагачений ароматичними добавками та цукром порошок какао. Ідеальною дозою є дві столові ложки порошку на одну склянку гарячої води.
- Гаряча вода (80°С): Залити порошок какао гарячою водою, яка має температуру близько 80°С. Це допомагає зберегти корисні речовини, що містяться у какао, і забезпечує оптимальний смак напою.
- Оберігайте поліфеноли: Поліфеноли є важливими антиоксидантами, які допомагають боротися зі стресом і запальними процесами в організмі. Запобігайте додаванню молока та інших інгредієнтів, оскільки вони можуть знизити засвоєння поліфенолів.
- Додавайте природні солодощі і аромати: Щоб надати напою бажаний смак, можна додати невелику кількість натурального меду або стевії для солодощів і кориці для аромату.
Отже, насолоджуючись чашкою правильно завареного какао, ми отримуємо не тільки задоволення від його смаку, але і багато корисних речовин, що сприяють нашому здоров’ю та добробуту. Запам’ятайте ці поради, щоб максимально зберегти корисні властивості цього надзвичайного напою.
Джерело Ukr.media
Читайте також: На Рівненщини поліцейського підозрюють у збитті жінки й втечі з місця події
- Молока в пляшках по 850 мл не буде: ціну будуть вказувати за літр та кілограм
У Верховній Раді зареєстрований законопроєкт, який вводить в Україні європейські норми продажу продуктів. Ціна буде вказуватися за кілограм, літр та метр.