Орієнтовний час читання: 2 хвилини
Правильно заварене какао може дійсно бути дуже корисним для здоров’я. Какао містить ряд важливих мікроелементів, таких як магній, залізо, калій, фосфор, цинк, мідь і марганець, які сприяють нормальному функціонуванню організму.
Також воно збагачує наше тіло серотоніном, що може покращити настрій і знизити рівень стресу.
Нутриціологи наголошують на декількох ключових аспектах, які допоможуть зберегти всі корисні властивості цього напою.
- Використовуйте чистий порошок какао: Важливо використовувати чистий, незбагачений ароматичними добавками та цукром порошок какао. Ідеальною дозою є дві столові ложки порошку на одну склянку гарячої води.
- Гаряча вода (80°С): Залити порошок какао гарячою водою, яка має температуру близько 80°С. Це допомагає зберегти корисні речовини, що містяться у какао, і забезпечує оптимальний смак напою.
- Оберігайте поліфеноли: Поліфеноли є важливими антиоксидантами, які допомагають боротися зі стресом і запальними процесами в організмі. Запобігайте додаванню молока та інших інгредієнтів, оскільки вони можуть знизити засвоєння поліфенолів.
- Додавайте природні солодощі і аромати: Щоб надати напою бажаний смак, можна додати невелику кількість натурального меду або стевії для солодощів і кориці для аромату.
Отже, насолоджуючись чашкою правильно завареного какао, ми отримуємо не тільки задоволення від його смаку, але і багато корисних речовин, що сприяють нашому здоров’ю та добробуту. Запам’ятайте ці поради, щоб максимально зберегти корисні властивості цього надзвичайного напою.
Джерело Ukr.media
Читайте також: На Рівненщини поліцейського підозрюють у збитті жінки й втечі з місця події
- Чи можна запивати їжу: шкодить це організму чи ні
Олег Антонюк 17.12.2025, 08:00 Питання про те, чи варто запивати їжу водою або напоями, виникає давно. Дехто вважає, що це шкодить шлунку та сповільнює травлення, однак наукові дослідження показують інше: вода не псує роботу травної системи й не впливає на…
Редактор сайту «Сім днів» і журналіст стрічки новин. Працює з оперативною інформацією, готує новини та долучається до створення авторських матеріалів для сайту.
Має значний досвід роботи у медіа. Протягом 1991–2009 років був технічним редактором газети “America” (Філадельфія, США), де відповідав за дизайн і верстку, підготовку графічних матеріалів, фоторепортажів та готового макету видання.
Володіння англійською мовою використовує для перекладу матеріалів, підготовлених у межах грантових проєктів, які редакція публікує на окремому піддомені для іноземних читачів.