Кухонна витяжка — один із тих приладів, що найбільше страждають від жиру та випарів. Через постійний контакт із парою й маслом вона швидко покривається липким нальотом і починає працювати менш ефективно. Але для її догляду необов’язково купувати дорогі засоби. Є прості, доступні й безпечні методи, які допоможуть зменшити жирність витяжки та полегшити регулярне очищення.
Очищення фільтрів содою
Фільтри — це ті елементи, які накопичують найбільше жиру. Якщо їх не очищати регулярно, витяжка починає гірше затягувати повітря. Дешевий та ефективний спосіб очищення — гаряча вода і харчова сода. У велику ємність налийте кип’яток, додайте 3–4 столові ложки соди й занурте фільтри на 15–20 хвилин. Сода розчиняє жир, а після замочування його легко змити губкою. Це дозволяє підтримувати нормальну роботу витяжки без дорогих професійних засобів.
Використання оцту та пари для щоденного догляду
Звичайний столовий оцет чудово впорається зі свіжим жирним нальотом. Достатньо змочити серветку в оцті й протерти корпус витяжки — поверхня очищується швидко, а запахи зникають. Для глибшого очищення закип’ятіть каструлю з водою, додайте оцет або лимонний сік і дайте парі підняти жир — після цього витяжку буде легко відмити. Цей спосіб особливо ефективний, якщо витяжку не чистили кілька тижнів.
Профілактика забруднень
Щоб витяжка менше жирніла, достатньо дотримуватися кількох простих правил:
увімкніть її за 1–2 хвилини до початку приготування;
залишіть працювати ще 5 хвилин після завершення;
регулярно протирайте корпус після готування;
очищуйте фільтри хоча б раз на місяць.
Ці прості дії значно зменшують кількість жиру, який осідає на поверхнях.