Що посадити у серпні, аби ще встигнути зібрати врожай

Що посадити у серпні, аби ще встигнути зібрати врожай

Діліться інформацією з друзями:

Ви готові до другого врожаю? Серпень — це не кінець сезону, а лише початок нового етапу для вашого городу! Якщо літо видалося не дуже врожайним або просто з’явилося вільне місце на грядках, не варто чекати наступного року. Навіть наприкінці літа ви ще можете встигнути посадити чимало овочів і зелені, щоб вже восени насолоджуватися свіжими плодами з власної грядки.

Ми розповімо, що саме можна висівати в серпні, скільки часу потрібно для дозрівання врожаю та на що варто звернути особливу увагу.

Що посадити в серпні, щоб зібрати урожай до холодів

Що посадити у серпні, аби ще встигнути зібрати врожай - фото 1

1. Редис

  • Термін дозрівання: 25–35 днів.
  • Порада: Обирайте скоростиглі сорти, оскільки вони менш вибагливі до освітлення та вологи.
  • Серпнева перевага: У серпні редис менше страждає від шкідників, ніж навесні.

2. Листові салати

Що посадити у серпні, аби ще встигнути зібрати врожай - фото 2
  • Термін дозрівання: 30–40 днів.
  • Можна сіяти: Лолло росса, ромен, кріп, рукола.
  • Порада: Сійте зелень частинами щотижня, і ви отримуватимете свіжий урожай аж до самих заморозків.

3. Броколі та кольрабі (через розсаду)

  • Термін дозрівання: 50–70 днів.
  • Порада: Краще вирощувати через розсаду. Однак, якщо осінь буде теплою, ці овочі можуть встигнути дозріти й при прямому посіві в ґрунт.

4. Зелена цибуля та часник на перо

  • Можна садити: Цибулини-сіянку або зубчики часнику.
  • Мета: Ваша ціль — не виростити головки, а отримати соковиту зелень.
  • Порада: Регулярно поливайте рослини, особливо в перші 10 днів після посадки.

5. Квасоля спаржева

  • Термін дозрівання: 50–60 днів.
  • Перевага: Квасоля теплолюбна, і серпень ще цілком підходить для її посадки.
  • Порада: Обирайте кущові сорти, вони дозрівають швидше.

6. Огірки (в теплицю або під плівку)

Що посадити у серпні, аби ще встигнути зібрати врожай - фото 3
  • Термін дозрівання: Від 40 днів.
  • Серпневий варіант: Обирайте скоростиглі партенокарпічні сорти, яким не потрібне запилення.
  • Порада: Висівайте огірки у другій декаді серпня і обов’язково накривайте агроволокном для захисту.

7. Рання картопля (на посадку в серпні)

  • Мета: Отримати молоду картоплю до жовтня.
  • Умови: Необхідна тепла осінь, пухкий ґрунт та ранні сорти (дозрівають до 60 днів).
  • Порада: Можна спробувати посадити на невеликій експериментальній грядці.

8. Сидерати — якщо не овочі

Якщо ви не плануєте садити нічого їстівного, серпень — чудовий час для посіву сидератів, таких як гірчиця, фацелія, люпин або овес. Вони значно покращують структуру ґрунту, збагачують його поживними речовинами та витісняють бур’яни. До весни ваша ділянка буде «відпочивати з користю».

На що звернути увагу

  • Полив: Серпень часто буває посушливим, тому молоді рослини потребують регулярного та достатнього поливу.
  • Грядки: Краще обирати ділянки, де раніше не росли хворі культури. Дотримуйтесь чергування культур, щоб уникнути поширення хвороб.
  • Освітлення: Вибирайте найсонячніші місця на ділянці. Дні вже стають коротшими, тому гарне освітлення є критично важливим для росту рослин.

Навіть у серпні ваш город може працювати на повну! Обирайте скоростиглі сорти, висівайте з інтервалом та не забувайте про достатній полив. Зробивши все правильно, вже восени ви зможете насолоджуватися свіжим урожаєм — прямо з грядки на ваш стіл.

Читайте також: Унікальний музей у Рівному, який тримається на голому ентузіазмі