Чи можна назвати халву корисною, якщо вона виготовлена з простих рослинних інгредієнтів? Лікарі кажуть, що так. Адже цей популярний смаколик містить горіхи або насіння, які є джерелом корисних жирів, вітамінів та мікроелементів.
Корисні властивості халви
До складу халви входять поліненасичені жирні кислоти омега-6 і омега-9, які організм отримує лише з їжі. Також вона містить вітаміни Е і В, а ще калій і магній, що сприяють здоров’ю серця та уповільнюють старіння. Окрім цього, у халві багато білка, який збагачений амінокислотами та протеїнами, а також рослинна клітковина, що позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту.
Яка халва найкорисніша?
Соняшникова – традиційний варіант, багатий на вітаміни групи В та F. Вона корисна для серця, допомагає очищати кров від холестерину та нормалізує кислотність у кишківнику.
Арахісова – містить фолієву кислоту, що сприяє оновленню клітин організму та має омолоджувальний ефект. Також вона зміцнює серцево-судинну систему та допомагає запобігти онкологічним захворюванням. Окрім цього, арахісова халва багата на кремній, який зміцнює кістки, хрящі, зуби та сухожилля.
Кому варто обмежити вживання халви?
Попри корисний склад, халва – досить калорійний продукт, який містить багато цукру. Медики радять обмежити її споживання людям, які:
? хворіють на діабет ІІ типу,
? мають зайву вагу,
? страждають на алергію на арахіс,
? мають захворювання печінки або кишківника.
Щоб отримати користь від цього смаколика і не нашкодити фігурі, фахівці рекомендують не перевищувати 30 грамів халви на день.
Отже, халва – не просто смачний десерт, а й джерело корисних речовин. Головне – вживати її в міру та враховувати особливості свого організму.
Читайте також: Продукти, що знімають стрес
- Радіодиктант національної єдності – 2025: оголошено авторку та читця тексту
Цьогорічний Всеукраїнський радіодиктант національної єдності відбудеться 27 жовтня, у День української писемності та мови. Авторкою тексту стала українська письменниця, перекладачка та науковиця Євгенія Кузнєцова, відома своїми романами, які відзначені премією «Книга року BBC» та потрапляли до короткого списку престижної літературної…