Компостування — це природний і простий спосіб переробки органічних відходів у цінне добриво для ґрунту. Воно допомагає зменшити кількість сміття, покращити якість ґрунту та знизити залежність від хімічних добрив.
Чим корисне компостування?
- Зменшує шкідливі викиди: Органічні відходи на звалищах без доступу повітря розкладаються, утворюючи метан — потужний парниковий газ. Компостування запобігає цьому.
- Покращує ґрунт: Компост збагачує землю поживними речовинами, покращує її структуру, допомагає утримувати вологу та сприяє росту здорових рослин.
- Зменшує хімічне забруднення: Використання компосту замість синтетичних добрив знижує забруднення ґрунту та водойм.
- Скорочує обсяг сміття: До 30-50% побутових відходів є органічними й можуть бути компостовані, що зменшує навантаження на звалища.
Що можна додавати до компосту?
Для ефективного компостування важливо дотримуватися балансу між азотними (“зеленими”) та вуглецевими (“коричневими”) матеріалами. Оптимальне співвідношення — приблизно 2-3 частини коричневих матеріалів на 1 частину зелених.
🟢 Зелені матеріали (джерела азоту):
- Скошена трава (без хімічних обробок).
- Фруктові та овочеві обрізки (цитрусові та цибулю додавайте в невеликих кількостях, щоб уникнути сильного запаху чи надмірної кислотності).
- Кавова гуща.
- Свіжі бур’яни (без насіння).
- Яєчна шкаралупа (збагачує компост кальцієм, але розкладається повільно).
🟤 Коричневі матеріали (джерела вуглецю):
- Сухе листя.
- Подрібнений картон і папір (без глянцевого покриття чи скотчу).
- Тирса або дрібні гілки (не з обробленої хімікатами деревини).
- Солома або сіно.
- Шкаралупа горіхів (подрібнена).
❌ Не додавайте:
- М’ясо, рибу, кістки, молочні продукти чи жирну їжу (приваблюють шкідників і викликають неприємний запах).
- Варену їжу з олією чи приправами (невелика кількість варених овочів без жирів допустима).
- Хворі рослини, уражені грибковими чи бактеріальними захворюваннями (якщо компост не нагрівається до 55°C, ці патогени можуть вижити).
- Вугільну золу (містить токсичні речовини).
- Синтетичні матеріали (пластик, скло, метал).
Поради для ефективного компостування
- Забезпечте аерацію: Регулярно перемішуйте компост (раз на 1-2 тижні), щоб прискорити розкладання та уникнути запаху.
- Контролюйте вологість: Компост має бути вологим, як мокра губка. Якщо занадто сухий — додайте води; якщо занадто вологий — додайте коричневих матеріалів.
- Виберіть правильне місце: Розміщуйте компостну купу чи контейнер у затінку, щоб уникнути пересихання.
- Використовуйте закритий компостер: Це допомагає уникнути шкідників (мух, гризунів) і зберігає тепло.
- Будьте терплячими: Готовий компост з’являється через 3-12 місяців залежно від умов, розміру частинок і частоти перемішування.
Чому це важливо?
Компостування не лише зменшує кількість відходів, але й сприяє сталому розвитку, повертаючи поживні речовини в ґрунт і зменшуючи потребу в хімічних добривах. Це екологічний внесок, який може зробити кожен!
Читайте також: Для здорового ґрунту та рослин використовуйте деревну тріску